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红米黑米是粗粮吗?

科普知识 2023-07-27 15:00:26 南陌云

红米黑米属于粗粮

红米和黑米都粗粮。粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等,所以红米黑米也自然属于粗粮。

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